torsdag 18. desember 2008

Nils Johan...

..er min gode hjelpar i smoltringbaksten. Fann denne tingen for mange år sidan...hadde skrive 1994 i oppskriftboka mi, og det er soleis ikkje noko nyvinning. Namnet Nils Johan stod utanpå pakken på den første eg kjøpte, sidan har han sjølvsagt vorte heitande det.


For meg som ikkje er spesielt flink med kjevling passar dette godt....dessutan går det kjapt, og det er heller ikkje å forakte.
Ein fyller røra oppi og trykkjer på toppen, og ut kjem ein smoltring rett i smoltgryta.



Dobbel porsjon måtte til av desse "godkakene".


Har laga delfiakake og risbollar òg i dag, og seier meg ferdig med jolebaksten.
I morgon håpar eg å få kjøpt dei siste gåvene før jobb, men fyrst skal eg selje lodd for musikklaget nokon timar. Litt dugnadsarbeid er det alltid bruk for.
Trur nissane mine i skapet ventar fælt på å få kome fram no..."Berre nokon få dagar til no, so skal de få sleppe ut.."

Ha det triveleg i "innspurten" alle !

8 kommentarer:

AnKa sa...

Jammis, dem såg gode ut...med en stor kopp kaffe...mm
Så kule gamle kakebokser du har, mamman min hadden en lik den med ruter på.
Og du har vært kjempeflink å bakt.
i ettermiddag har jeg bakt 6 vallnøttbrød, og så måtte jeg bake ny posjon med brune pinner. Vi koser oss med kaker før jul som du sikker skjønner...
Ønsker deg fine dager før jul.
Klem

Alma Merethe sa...

Å for en lur ide med å lage smultringer. Har selv prøvd å trille dem ut. Men de blir ikke perfekt, for mye mel også i dem. Så i år kjøper eg dem.

Eg tar med meg en til kaffen i morgen. Kos deg videre...

Lemi sa...

åh nammis! kan æ låne Nils Johan ;)

æ har brukt limpistol, enkelt og greit, ikke no søl, og d lille som ev søles e bare å ta vekk lett som en fjert etterpå ;)
dem e limt på en ring laga av ei vanlig plate t standard garderobeskap..

Rosa sa...

Nils Johan er ein luring :)

Du vil kanskje ikkje tru det, men i ettermiddag vart eg òg ferdig med jolebaksten - hurra!

oline's skattekammer sa...

Genial han nils johan da, og jammen såg det godt ut ja! Kos deg videre med det du måtte velge å fylle de nermeste dagene med!!

Nikoline sa...

So det var slik han såg ut,...han Nils Johan...
Høyrde jo so vidt om han for eit par veker sidan,men har ikkje sett han før no. Han va fin..

johanne`s rom sa...

Nils Johan bor hos meg også, faktisk flere stk, kjempekjekk kar det. Mmm smultringer er kjempegodt.God helg til deg.

Janne i Fagerlia sa...

Får nesten vann i munnen av disse bildene. Forstår at det ikke er bare meg som er liker gamle kakebokser. Dumt at de tar så stor plass om man skal bruke dem til pynt. Jeg sysler nå med tanken om å skaffe meg et glassskap til kakeboksene. For det begynner etterhvert å bli ganske mange ......

God førjulshelg!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...